청국장 찌개 레시피*재료: 찌개용청국장, 물 두컵, 두부 반모, 마늘(1t), 대파, 소고기(불고기용80g), 된장 한 스푼, 김치(기호에 따라: 호박, 표고버섯등첨가) *순서*1. 냄비에 포도씨유를 두르고 소고기를 볶다가 김치를 넣어 볶기2. 물(2컵/400ml), 다진마늘(1t) 넣고 뚜껑 덮어 중불에 끓이기 (기호에 따라 표고버섯등 첨가)3. 된장(한 스푼), 대파 넣고 끓이기 4. 모든 재료가 다 끓으면 마지막에 청국장과 두부를 넣고 한번 휘휘 저어주세요 (1~2분)
