모집마감(7월 6일/ 토 am 11:00) 숲속 발효공방 쿠킹클래스 신청하기

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쨍쨍한 햇빛, 완전히 푸르른 나무들,

지저귀는 새소리와 함께

푸르른 7월 경기도 광주에 위치한

숲 속 발효공방 가든에서 함께 하는

#노오븐 #노슈가 #글루텐프리

발효콩 쿠킹클래스

 

 

 

 

 

노 오븐, 노슈가, 글루텐 프리 발효콩 원데이클래스

🍓🍋 

 

오븐, 가스레인지, 전자레인지 다 없어도 되는 간편하고 건강한 글루텐프리 발효콩 컵케이크 그리고 후무스와 비건페스토를 함께 만들어봐요! 밀가루 대신 포근하고 감칠맛 나는 발효콩을 시트로 쓰는 '발효콩 컵케이크', 갓 발효한 콩으로 만드는 신선한 '비건 페스토 & 후무스'를 함께 만드는 원데이 클래스에 초대합니다. 

 

🧡 포근포근하고 감칠맛 나는 발효콩

🧡 예쁘게 가져가실 수 있도록 박스 포장까지 함께!

🧡 최대인원: 8명

🧡 시간: am 11:00 - pm 12:30

🧡 간단한 브런치가 포함되어 있습니다.

🧡 자동차이용시(주차가능)

🧡 잠실 or 판교 출발 시 차로 30분거리에 위치

🧡 대중교통이용 시, 곤지암역(경강선) 픽업 Service / am 10:30 (참고: 판교역-곤지암역(경강선), 총 6정거장/25분 소요)

🧡 반려동물 동반가능합니다(단, 마당만 출입가능, 제조시설 입장은 어려워요)

 

클래스장소: 숲속 발효공방(바이오청국장)

주소: 경기도 광주시 광여로 313번길 53 

 


 

진행순서 (총 90 min)

- 아이스브레이킹 / 간단한 소개시간 (5 min)

- 지구를 지키는 콩이야기 (10 min)

- 발효콩을 활용한 컵 케이크 만들기 시연 (5 min)

- 발효콩을 활용한 후무스와 비건페스토 만들기 시연 (10 min)

- 함께 만드는 시간 (30 min)

- 시식 & 간단한 브런치타임 (30 min)

 


 

 

발효콩을 활용해 만든 비건 페스토

 

 

후무스

 

 

글루텐프리 컵케이크

 

 

숲속 발효공방 가든 쿠킹클래스에 초대합니다.

 

 

 

(클래스의 특성상, 각 개인에 맞춰 모든 재료가 준비되기 때문에 클래스 당일로부터 48시간 이전부턴 취소 및 환불이 어려움을 알려드립니다. )

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