안녕하세요, 저희는 콩의 지속가능한식품력과 발효의 전통적인 과학력(?!)에 반해여러가지 제품을 만들고,연구하는 바이오청국장입니다🙂참! 저희는 지구를 위해‘대체할 수 있는 것은 대체하자’는생각을 가지고 있습니다. 그래서 뉴스레터의 제목도‘대체로 즐거운 하루’라고 지어보았어요.한 달간 지내오면서 찾아낸동물성 식품을 대체할 수 있는 레시피,꼭 마음에 드는 비건 식당 그리고 지구를 위한 생각을 키울 수 있었던책과 영화 등을 여러분들과 나누고 싶어요. 지구를 위해 대체할 것은 대체해보는,가벼운 생활 제안과 함께 한달동안저희 멤버들에게 영감을 준 것들을소개하는 재잘재잘사랑의 편지💌라고 생각해주세요🙃 매달 한 번 발행되며, 구독료는 "무료"입니다 ▶뉴스레터 신청하기 클릭!◀
